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2009年05月04日
オガ備長炭
今日はＢＢＱ（残念ながらキャンプではありませんが…）。
やすきちさんブログで教えていただいた
オガ備長炭を早速試してみました。
いつもの安い炭では、煙の多さで火加減を確認するところ（爆）、
煙も出ず、おとなしいが火力は強く持続力もあり、肉がおいしく焼けました。
そのコストパフォーマンスに、今後ジックリ付き合ってみたい炭に出会えた気がします（笑）
また、昨年秋デビュー後すぐにメーカーに入院してた
（ひと晩で内部にクモの巣がはり不完全燃焼の症状、恐るべし聖湖の蜘蛛…）
ユニフレームＵＬ－Ｘも半年振りに活躍しました（笑）
やすきちさんブログで教えていただいた
オガ備長炭を早速試してみました。
いつもの安い炭では、煙の多さで火加減を確認するところ（爆）、
煙も出ず、おとなしいが火力は強く持続力もあり、肉がおいしく焼けました。
そのコストパフォーマンスに、今後ジックリ付き合ってみたい炭に出会えた気がします（笑）
また、昨年秋デビュー後すぐにメーカーに入院してた
（ひと晩で内部にクモの巣がはり不完全燃焼の症状、恐るべし聖湖の蜘蛛…）
ユニフレームＵＬ－Ｘも半年振りに活躍しました（笑）
Posted by nanamisaki at 23:15│Comments(2)
│キャンプ用品
この記事へのコメント
おっ！早速使ってますね。
網の高さを調節して上手に焼けばこの炭は
使えると思いますよ。
で 今回のＢＢＱはどこでやったんですか？
室内？じゃないよね。（笑）
網の高さを調節して上手に焼けばこの炭は
使えると思いますよ。
で 今回のＢＢＱはどこでやったんですか？
室内？じゃないよね。（笑）
Posted by やすきち
at 2009年05月05日 22:36
at 2009年05月05日 22:36★やすきちさん
はい、さっそく使ってみました（笑）。
これいいですね。火持ちと火力がいい。
あと、オガながら、備長炭っていう響きが
自己満足に浸れます…（爆）
ＢＢＱは実家の庭でやりました。
たまたまおろすのが面倒で車載したままになってた
キャンプ道具総動員で（汗）。
はい、さっそく使ってみました（笑）。
これいいですね。火持ちと火力がいい。
あと、オガながら、備長炭っていう響きが
自己満足に浸れます…（爆）
ＢＢＱは実家の庭でやりました。
たまたまおろすのが面倒で車載したままになってた
キャンプ道具総動員で（汗）。
Posted by nanamisaki at 2009年05月06日 07:04
