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2009年04月14日
ビーフシチュー
スーパーの惣菜にも飽きてきたので、
ビーフシチューをつくりました（ムスメが…）
まずは、台所にあった芽の出かけた…（汗）タマネギ、人参を
包丁で適当に切ります。ここはさすがに危険なので父が切ります。
そんでもって、フライパンで小一時間、念入りに炒めます（ムスメが…）
この間、父はテレビでカープ中継（爆）
炒めた野菜と、キャンプで余った牛肉や鶏肉をブチこみ、水を入れて、
あとはダッチくんが勝手に煮込んでくれました（笑）
（SPストアのダッチ料理教室では野菜からの水分のみで煮込んでました～、高度です）
しばらくしてルーを投入。デミグラスソースなんてオシャレで気が引けるので、
ルーの銘柄は、テレビCMでおいしそうだったこれです
（あ、ビーフシチューって書いてない）
ちょいとかき混ぜて完成。
これで父の一週間分の食料確保です…（爆）
意外とムスメも出来るので明日から任せようと思います
ビーフシチューをつくりました（ムスメが…）
まずは、台所にあった芽の出かけた…（汗）タマネギ、人参を
包丁で適当に切ります。ここはさすがに危険なので父が切ります。
そんでもって、フライパンで小一時間、念入りに炒めます（ムスメが…）
この間、父はテレビでカープ中継（爆）
炒めた野菜と、キャンプで余った牛肉や鶏肉をブチこみ、水を入れて、
あとはダッチくんが勝手に煮込んでくれました（笑）
（SPストアのダッチ料理教室では野菜からの水分のみで煮込んでました～、高度です）
しばらくしてルーを投入。デミグラスソースなんてオシャレで気が引けるので、
ルーの銘柄は、テレビCMでおいしそうだったこれです
（あ、ビーフシチューって書いてない）
ちょいとかき混ぜて完成。
これで父の一週間分の食料確保です…（爆）
意外とムスメも出来るので明日から任せようと思います
Posted by nanamisaki at 22:35│Comments(10)
│日常
この記事へのコメント
父子生活お疲れ様です・・・。
素晴らしいじゃないですか！ビーフシチュー（笑）
しかも、ダッチで煮込んだんですか？
しっかり家でもキャンプ生活されてますね！
素晴らしいじゃないですか！ビーフシチュー（笑）
しかも、ダッチで煮込んだんですか？
しっかり家でもキャンプ生活されてますね！
Posted by まはろ at 2009年04月14日 23:06
今度うちでもやってみますね♪
ビーフシチューでもいけるし
ご飯にかけてハヤシでも！
今度はキャンプ場でもつくって
たべさせてくださいよ～\(^o^)/
ビーフシチューでもいけるし
ご飯にかけてハヤシでも！
今度はキャンプ場でもつくって
たべさせてくださいよ～\(^o^)/
Posted by YAKINIKU at 2009年04月14日 23:25
★まはろさん
ダッチ、意外と家で使えるんですね～
また違った料理に挑戦したいと思います（ムスメが…）
でも洗うのは重くて面倒（爆）
ダッチ、意外と家で使えるんですね～
また違った料理に挑戦したいと思います（ムスメが…）
でも洗うのは重くて面倒（爆）
Posted by nanamisaki at 2009年04月15日 00:10
★YAKINIKUさん
ぜひ試してみてください
こんどキャンプでやってみようと思います
煮込んでるあいだに、こっちがビールで
出来あがってしまいそうですが…（爆）
ぜひ試してみてください
こんどキャンプでやってみようと思います
煮込んでるあいだに、こっちがビールで
出来あがってしまいそうですが…（爆）
Posted by nanamisaki at 2009年04月15日 00:14
小さなコックさん大活躍ですね＾＾
将来が楽しみですね♪
将来が楽しみですね♪
Posted by 嫁@ジェシー at 2009年04月15日 09:54
nanamisakiさんの父子生活、非常に興味があります！
っていうか、旦那にnanamisakiさんのブログをしっかり見て
欲しいものです。
我が家は、父子でお留守番させただけで。。。
っていうか、旦那にnanamisakiさんのブログをしっかり見て
欲しいものです。
我が家は、父子でお留守番させただけで。。。
Posted by まんちゃん嫁ちゃん at 2009年04月15日 17:50
おっダッチの普段使いやりますねぇ！
から揚げとかも油の消費が少なくてオススメですよ！
というよりも普段も父子というのは大変ですね。
この際、おこちゃまを鍛えますか。
http://www.bob-an.com/kids/kidscook/
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/special/672/S1.asp
このあたりで。
から揚げとかも油の消費が少なくてオススメですよ！
というよりも普段も父子というのは大変ですね。
この際、おこちゃまを鍛えますか。
http://www.bob-an.com/kids/kidscook/
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/special/672/S1.asp
このあたりで。
Posted by Ryoma at 2009年04月15日 20:15
★嫁@ジェシー さん
なんでも手を出したがって困ります（汗）
ま、この際なんで、貴重な戦力となってますが（笑）
小さなコックさん…とてもいい表現ですね
明日から使わせていただきます♪
なんでも手を出したがって困ります（汗）
ま、この際なんで、貴重な戦力となってますが（笑）
小さなコックさん…とてもいい表現ですね
明日から使わせていただきます♪
Posted by nanamisaki at 2009年04月15日 21:35
★ まんちゃん嫁ちゃん
ありがとうございます♪
父子生活、毎日が波乱万丈ですが（爆）、
せっかくなので楽しもうかな…と
子供のこととか家事とかって、
意外とこまごました大変なことがあるもんですね～
ありがとうございます♪
父子生活、毎日が波乱万丈ですが（爆）、
せっかくなので楽しもうかな…と
子供のこととか家事とかって、
意外とこまごました大変なことがあるもんですね～
Posted by nanamisaki at 2009年04月15日 21:45
★Ryomaさん
家庭でダッチ…イイ感じでした
から揚げですね、全員大好物です。やってみよ。
キッズクッキング、さっそくパソコンのお気に入り登録
しちゃいました～（笑）。ありがとうございます♪
家庭でダッチ…イイ感じでした
から揚げですね、全員大好物です。やってみよ。
キッズクッキング、さっそくパソコンのお気に入り登録
しちゃいました～（笑）。ありがとうございます♪
Posted by nanamisaki at 2009年04月15日 21:50
