のびのびCAMP

  

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今日のランチは、国際ホテル前の「ガリバー」でカレーです。
狭いけど人気店で、お客さんはいっぱい。
キノコとチーズのカレーにしました。
辛さ控えめにしましたが汗だくになり、長女に大声で
「パパ汗かきすぎー！！」と指摘されました(笑)

しかしウマい！  

名古屋みやげです♪

手羽先の名店「世界の山ちゃん」…のお菓子。





甘辛でコショウが効いてて、ビールがススむススむ（笑）




しかし、名古屋って濃い味付けが多いんですか？

世界の山ちゃん、広島にもお店があるみたいなので、
行ってみたいなあ。  

2月20日～21日、大鬼谷オートキャンプ場で行われた
パワーズさんのストアキャンプに参加してきました。





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　片添なみ(笑)に暖かかった
　
　今日の大鬼谷ですが、
　
　さすがに夜は寒いです。
　
　贅沢な雪中バーも開かれ
　
　大盛況です♪  

明日はいよいよ、パワーズさんの雪中ストアキャンプです。
今回はnanamisakiママ仕事の都合により久々の父子参加！

１ヶ月ぶりの大鬼谷ですが、暖冬で最近めっきり春めいてきたし（笑）、
このストキャンでは雪はあまり期待してませんでしたが、
まはろさん情報やYAKINIKUさん情報によると、
今週の駆け込み寒波でなんとか少し雪は降ってくれたみたいです♪

今シーズン最後（？）の雪中キャンプ、
めいっぱい楽しみたいです…、バンガロー泊で…（爆）



  

コロダッチでビビンバをつくりました。
石焼きならぬ、鉄焼きビビンバですね。
オコゲがたまらなく美味しかったです！

やっぱコロダッチカプセルは使えるヤツです。





  

最近のヒットです。
この前、工場見学した賀茂泉酒造の純米梅酒




ふつう、梅酒は焼酎やブランデーを使用するのが一般的ですが、
こちらはさすが日本の伝統を守る酒造メーカーだけあって、
純米酒を使用してあります。





「芳醇で旨口での賀茂泉の純米原酒で仕込むため、
　砂糖の使用比率を少なくし、スッキリとした飲み口」
っていうのが最大の特徴です！
ホント、スッキリ飲み味なので、日本酒が苦手な方でも
これならOKなのでは…♪

これは末永く愛飲したい逸品です。  

今日、2月16日は我が家の８回目の結婚記念日…
ガラではないですが花を買って帰りましたよ。

２日前が長女の誕生日のため、ムスメたちは早合点したようで、

次女「あ～お姉ちゃん、お誕生日のお花があるよ！」
長女「うわ～♪パパ、ありがとう！！」

父「あ、いやそれは…あの……ママに……、
　　ま、いっかあ、お誕生日おめでとう♪♪」
　　
あいまいな記念日でした（爆）


  

ちまたで流行りのプチおこ、まはろさんちのを見て、
いつか家でやってみたかったんです。

でもウチには鉄板もホットプレートも無い…。

で、家中見まわすと、コレがありました♪




ダッジオーブン…のフタ。

カセットコンロに乗せて鉄板代わりに焼いてみました！
（くれぐれも輻射熱によるボンベの加熱には注意）

ダッジのフタ使いはよく本などにも載っていて、
いちどやってみたかったんです（笑）
（ただし、メーカーは薦めてませんので、あくまで自己責任です）




プチおこ、子供たちもたくさん食べるし、
ビールは進むし、これは楽しいですね♪♪

ま、ダッジのフタでは一度に４枚が限界なので、
小食家族もしくはソロ限定かな…（笑）

しかし、今まで不要派だったホットプレートが
欲しくなってしまいました（汗）  

今日は久しぶりに祇園に行って、新商品説明会に参加してきました。

カタログ見たときはスルーしてた今年の顔ぶれも、
店長さんのプレゼンを聞くと、フツフツと物欲を刺激するモノたちが…（汗）
何点か、これからしばらく悩みたいと思います♪

さて、２月１４日の今日、世の中がバレンタインデーのこの日、
我が家では、長女の６歳の誕生日でした。

↓　６年前、2,662ｇで生まれたときは、おサルさんそっくりでした…（爆）


最近、日に日に小憎らしくなってきてますが、
いまのところ、キャンプは大好きらしいのでヨシとするか（笑）



今年は、長女たっての希望で、ママの手を借りながら、
自分の思うとおりのケーキをつくりました。




お味の方は、ケーキ好きの父をうならせる、なかなかの逸品でした♪

さて、彼女、４月からどんな小学生になるのやら…。  

３月６～７日の、SPストア・ストアキャンプの
お知らせをいただきました。

３月は後半になると忙しく、予定が入れられない我が家ですが、
この日程ならなんとかなりそう♪

出無精な我が家の背中を押してくれる、
ありがたいイベントです…（笑）
  

　今日は酒どころ西条の、
　とある老舗の酒蔵を
　見学させてもらいました。
　
　で、そのあと名物料理の美酒鍋…。
　この鍋、もともとは蔵人たちが
　作業の合間に食べるオトコ料理だそう。
　
　しかし、昼間から飲む日本酒は
　たまりません(笑)  

グリーンコープで届きました。
山梨のサンフーズさんの「梅酒わいん」。





赤ワインに梅の実を漬けてあるらしく、
まろやかな甘味と梅の酸味、赤ワインのブドウの香りが
マッチした、口当たりの良いお味です。




グリーンコープは定番のタマゴや牛乳もさることながら、
不定期でときどき、こういう面白い商品があります♪  

有名人人気お取り寄せのスイーツを試してみました。

神戸「観音屋」のデンマークチーズケーキ。







トースターで２～３分焼きます。
スポンジの上のチーズが溶け始めたら出来上がり。




ビールのつまみになりそうな本格的なチーズの味は、
子供たちには不評でしたが…（笑）

フワフワなマドレーヌ風のスポンジの上に乗った
チーズがトロ～リ溶けて、甘くない上品なおいしさ。

濃厚でいて、しつこくないのでクセになる味でした♪