ビーフシチュー

スーパーの惣菜にも飽きてきたので、
ビーフシチューをつくりました（ムスメが…）

まずは、台所にあった芽の出かけた…（汗）タマネギ、人参を
包丁で適当に切ります。ここはさすがに危険なので父が切ります。

そんでもって、フライパンで小一時間、念入りに炒めます（ムスメが…）
この間、父はテレビでカープ中継（爆）


炒めた野菜と、キャンプで余った牛肉や鶏肉をブチこみ、水を入れて、
あとはダッチくんが勝手に煮込んでくれました（笑）
（SPストアのダッチ料理教室では野菜からの水分のみで煮込んでました～、高度です）

しばらくしてルーを投入。デミグラスソースなんてオシャレで気が引けるので、
ルーの銘柄は、テレビCMでおいしそうだったこれです
（あ、ビーフシチューって書いてない）











ちょいとかき混ぜて完成。


これで父の一週間分の食料確保です…（爆）
意外とムスメも出来るので明日から任せようと思います